Posts

Showing posts with the label Ice cream sehat lembut

Ice cream sehat lembut

Image
Bahan-bahan 250 gr buah (saya pisang) haluskan 175 ml susu cair 5 sumber daya manusia Gula pasir 1 sumber daya manusia maizena 2 sumber daya manusia air (utk larutan maizena) 1 sumber daya manusia SP Langkah Haluskan buah lantas campur dg gula serta susu cair (susu bubuk lebih air 175/200 ml gpp kok agar banyak) aduk2 sampai tercampur lantas saring yaa (saya g disaring karna gk kepikiran jdinya menggrindil) Sesudah tercampur rata masak sampai mendidih, imbuhkan.larutan maizena (1sdm maizena campur 2-3sdm air) masak sampai meletup2 alias keluar bolong2 pada adonan lantas matikan Nantikan adonan dingin lantas bekukan (saya satu hari karna telah beku laaah mati lampu jd encer lg syedih eike klo tinggal di desa 😭) Sesudah beku langsung cuss dapur, team SP di teflon sesaat saja asal cair agar si SP masak nantikan dingin Sesudah sp dingin masukan dalam wadah besar bersama dengan buah yg telah beku barusan dg langkah dikerok memakai sendok. masukan sedikit2 sek...