Posts

Showing posts with the label Resep Es Krim Murmer dan Lembut

Resep Es Krim Murmer dan Lembut

Image
Bahan-bahan 1 kaleng SKM putih  5 kaleng air (sisa susu kaleng)  5 sumber daya manusia munjung maizena  200 gr gula pasir  1 sumber daya manusia SP (resep asli 2 sumber daya manusia SP munjung)  Langkah SP di team terlebih dulu, lantas dinginkan seperti semula  Campur SKM, air, gula sampai gula larut lantas masukan maizena aduk kembali lantas masak dgn api tengah sekalian diaduk supaya sisi bawah tidak gosong, sampai meletup2, angkat, sisihkan  Geser ke wadah lainnya/ plastik gula (agar cpt beku) lantas dinginkan, stlh dingin masukan ke freezer sampai beku  Stlh beku mengeluarkan lantas simpan ke wadah kerok2 sampai hancur/ gunakan sendok, lantas mixer sbntr, stlh agak lembut campur SP barusan, dimixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang saat 15-30 menit/ buat jadi 3 sisi supaya akhirnya bisa saja banyak  Tiap-tiap adonan berikan perasa yg berlainan, jika masih tetap pucat dapat dikasih ...